Si estás por comprar pollo, hay cosas clave para tener en cuenta y llevar a casa el mejor producto ¡Te compartimos algunos consejos!
- Elegí un lugar de confianza: Optá por marcas o carnicerías de confianza. Así te asegurás de llevar un pollo de calidad y seguro.
- Frescura a simple vista: Fijate en el color y la textura. El pollo debe tener un color parejo y la carne firme, sin manchas raras.
- Nariz Alerta: Olfateá. El olor debe ser suave y fresco, nada fuerte ni feo.
- Fecha de vencimiento: Revisá la fecha en el envase. Elegí uno que tenga fecha válida para asegurarte de que esté fresco.
- Carne firme: Presioná un poco la carne. Debe recuperar su forma, ni blanda ni aguada.
- Envase intacto: Fijate que el envase esté bien cerrado y sin roturas.
Recordá que elegir bien no solo te garantiza mejor sabor, sino que también apoyás buenas prácticas ¡A cocinar rico y seguro!